Alergeny w menu przedszkole — obowiązki informacyjne od 2026
Czy od 2026 roku placówki muszą szczegółowo oznaczać alergeny w jadłospisie przedszkolnym? Tak — nowe wytyczne ograniczają stosowanie oznaczeń typu PAL i nakładają obowiązek przepr…
Kompendium wiedzy o żłobkach i przedszkolach
Czy od 2026 roku placówki muszą szczegółowo oznaczać alergeny w jadłospisie przedszkolnym? Tak — nowe wytyczne ograniczają stosowanie oznaczeń typu PAL i nakładają obowiązek przepr…
Problem: przedszkola czasem żądają dokumentów o diecie, a prawo nie zawsze to uzasadnia. Rozwiązanie: przygotuj komplet informacji dla placówki — opis medyczny od lekarza, szczegół…